Guía Práctica del Supermercado para Enfermedad Renal
Sobre el contenido
¿Tienes enfermedad renal y te cuesta saber qué alimentos elegir en el supermercado?
Esta guía fue creada para ayudarte a comprar con mayor seguridad, tranquilidad y confianza si tienes Enfermedad Renal Crónica (ERC) etapa 3, 4 o 5 sin diálisis.
Encontrarás recomendaciones prácticas basadas en alimentos y marcas que puedes encontrar habitualmente en supermercados de Chile, para que tomar decisiones sea mucho más fácil en tu día a día.
¿Qué incluye esta guía?
✅ Productos recomendados por categoría
✅ Qué alimentos conviene limitar o evitar
✅ Sistema visual de semáforo (recomendado, ocasional y mejor evitar)
✅ Consejos para leer etiquetas nutricionales
✅ Lista inteligente para ir al supermercado
✅ Recomendaciones simples y fáciles de aplicar
Esta guía no reemplaza una atención nutricional personalizada, pero puede convertirse en una herramienta práctica para orientarte en tus compras y ayudarte a cuidar tu salud renal.
Formato: PDF digital descargable.
Autora: María Paz Urriola, Nutricionista especialista en salud renal.
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