PORCIONES DE INTERCAMBIO
Sobre el contenido
Si ya cuentas con una pauta nutricional y deseas tener más opciones de alimentos, este libro es para ti. En el "Libro de Porciones de Intercambio" encontrarás una variedad de alimentos que te permitirán elegir tus comidas de manera más versátil. Podrás consultar todos los grupos de alimentos con sus respectivas porciones, tanto en medidas caseras como en gramos.
Por ejemplo, si quieres saber por qué alimento puedes intercambiar el arroz, encontrarás otras opciones equivalentes en composición nutricional. Podrás ver todas las equivalencias de los diferentes grupos de alimentos, lo que te permitirá enriquecer tu pauta nutricional haciéndola más completa y variada. Esto contribuirá a mejorar tu adherencia al plan nutricional.
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