Master Class Estrategias Nutricionales para la Pérdida de Grasa

Master Class: Estrategias Nutricionales para la Pérdida de Grasa

Master Class orientada a comprender y aplicar, desde la evidencia científica actual, las estrategias nutricionales más efectivas para la pérdida de masa adiposa, con énfasis en la preservación de la masa muscular y del rendimiento físico.

Durante la clase se abordan los fundamentos fisiológicos de la pérdida de grasa, incluyendo el balance energético, la regulación del gasto calórico, las adaptaciones metabólicas y los mecanismos de compensación del organismo frente al déficit calórico.

Se desarrolla de forma práctica el cálculo del gasto energético y del déficit calórico, diferenciando entre el modelo teórico y su aplicación real en personas activas y deportistas.

Se analiza la distribución de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) en contextos de pérdida de grasa, considerando cantidad, calidad y timing, y el rol de la proteína en la preservación de la masa muscular durante el déficit energético.

La Master Class incluye un módulo específico de suplementación basada en evidencia para la pérdida de grasa, revisando suplementos utilizados en este contexto, su mecanismo de acción, dosis efectivas, limitaciones reales y errores frecuentes, diferenciando claramente entre lo que tiene respaldo científico y lo que no.

El enfoque es crítico, realista y aplicable, integrando nutrición, entrenamiento y suplementación, evitando promesas irreales, dietas extremas o soluciones rápidas sin sustento científico.

Dirigida a:

Nutricionistas, entrenadores, estudiantes del área de la salud y del deporte, y personas físicamente activas que buscan estrategias efectivas y basadas en evidencia para la pérdida de masa adiposa.