Elaia centro de salud integral
Centro especializado en conducta alimentaria, la relación con el cuerpo y el movimiento desde una mirada basada en evidencia y neurociencias. Promovemos hábitos de vida saludables para todas las tallas, lejos de la cultura de la delgadez y de las dietas restrictivas. Creemos que la salud no se mide solo en kilos ni en métricas, y que el cambio sostenible ocurre cuando se abordan en conjunto lo emocional, lo nutricional y lo conductual. Acompañamos a adolescentes, adultos y familias principalmente de manera online, y algunos profesionales atienden también de forma presencial en Providencia.

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Sobre mí
Soy Nutricionista especialista en Conducta Alimentaria, trabajo desde un enfoque de atención no centrado en el peso, dietas o restricción de la ingesta de alimentos. Acompaño en procesos de rehabilitación nutricional, reconexión con tus señales de hambre y saciedad, sanar tu forma de relacionarte con la comida y tu cuerpo y te invito a cuestionar todas aquellas reglas alimentarias que nos han impuesto durante años, para recuperar tu salud y bienestar.
Consulta Nutricional Online
Evaluaciones
Usuario anónimo
21 sept 2026 para Valeria Gálvez San Martín
Excelente, Vale siempre tiene una palabra de aliento, considera tu trayectoria e historia para ir haciendo ajustes y recomendaciones.
Victoria V.
20 jul 2026 para Valeria Gálvez San Martín
Excelente!! Siento que he avanzado más en 4 sesiones que todo un año en terapia previa con otro profesional, 100% recomendada
Maite D.
20 may 2026 para Valeria Gálvez San Martín
Ya casi se va a cumplir un mes desde mi alta, pero no puedo dejar de compartir lo significante que fue este proceso para mí, y la excelente guía que fue Vale. Sin duda fue un proceso donde me tuve que incomodar, enfrentarme a esos pensamientos y recuerdos que intentaba callar al fondo de mi mente con conductas que claramente estaban siendo perjudiciales. Pero con la acogida y guía de Vale, todo fue mucho más fácil. Me voy llena de herramientas con las que me siento capaz de enfrentar no solo mi relación con la comida o mi cuerpo, sino también en distintas áreas de mi vida. Hoy me expreso mejor, sé ponerle nombre a lo que siento y, de pronto, eso que intentaba esconder en el fondo de mi mente, y que era un ruido constante, ya no lo escucho igual. Y si vuelve a aumentar el volumen, me siento mucho más preparada para enfrentarlo. Hablarlo y compartirlo terminó convirtiéndose en la mejor forma de liberar aquello que quería silenciar. Aprendí a cuidarme y a ser más autocompasiva conmigo. Gracias Vale, por ayudarme a entenderme, acompañarme y entregarme un espacio tan seguro durante este proceso.
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